طريقة عمل كب كيك سهل
أخبز هذه الكعك سهلة الفانيليا في 35 دقيقة فقط. مثالي لأعياد الميلاد ، أو النزهات ، أو في أي وقت تتخيل فيه متعة حلوة ، فمن المؤكد أن يكون من دواعي سرور الجماهيرالإعدادية: 20 دقيقة طبخ: 15 دقيقة
التغذية لكل وجبة
سعر حراري 350، الدهون 19G، يشبع 12G، الكربوهيدرات 41g، السكريات34g، الألياف 0.4g، البروتين الجيل الثالث 3G، ملح 0.6 جراممكونات مقادير كب كيك سهل وسريع
110 جرام زبدة خففت110 جرام السكر الناعم الذهبي
بيض كبير 2
110 جرام الدقيق رفع الذاتي
150 جرام زبدة خففت
300 جرام سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (كاب كيك فانيليا)
3 ملاعق كبيرة من الحليب
معجون تلوين الطعام من اختيارك (اختياري)
اسهل كاب كيك طريقة التحضير
يُسخن الفرن إلى مروحة / غاز بدرجة حرارة 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية ويملأ صينية 12 كب كيك بالحافظات. باستخدام خفاقة كهربائية تغلب على الزبدة والسكر معًا حتى يصبح لونها شاحبًا ورقيقًا ثم تخفق في البويضات واحدة تلو الأخرى ، مع تجريف جانبي الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف الفانيليا والدقيق وقليل من الملح ، ثم يُخفق المزيج جيدًا ثم يُسكب المزيج في علب الكب كيك.أخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وسيخ سيخ في منتصف كل كعكة نظيفة. يترك لتبرد تماما على رف الأسلاك.
بالنسبة للزبدة ، اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية ناعمة ثم أضيفي السكر المثلج وخلاصة الفانيلا ورشة من الملح. خفقت مع بعضها حتى تصبح ناعمة (ابدأ ببطء لتجنب سحابة سكر ناعمة) ثم اخفقها في الحليب. إذا كنت ترغب في اللون ، قلبي تلوين الطعام الآن. ملعقة أو أنبوب على الكعك المبردة.
رابط المقال الرسمي bbcgoodfoodme
أتمنى لك يوما سعيدا !! كوزمتك الوجه الجديد